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元气养生粥怎么做?
2022-12-27

粥一直是大家喜爱且百吃不厌的。很多人手术后的病人都通过增进食欲,补充身体需要的水分。粥既润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。很多人都爱吃山药,但是很多人煮汤却不知道可以煮粥。山药枸杞就是不错的养生粥。这个粥的做法非常的简单,下面小编就来给大家介绍。

山药有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。还含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品近。

研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法:

1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;

2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。

以上就是小编为大家介绍的一道养生粥,大家可以在肠胃不适时来喝一碗自己做的养生粥。这道山药枸杞养生粥,既饱腹又有山药枸杞的美味爽口,更不乏汤的营养开胃。还可以当做营养早餐,也适合做夜宵。保健又养生,延年又益寿。

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